Vous souvenez-vous de ma tarte de l’été 2018 ? Celle que j’ai réalisée des dizaines de fois et qui a régalé tous les gourmands qui sont venus manger à ma table durant...
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Popsicles mangue-fraise vegan
Il paraît que certains se nourrissent uniquement d’amour et d’eau fraîche. En tout cas, c’est ce qu’on m’a dit.Personnellement quand le thermomètre...
Crumble aux pommes, poires et noisettes anti-gaspi
J’ai réalisé il y a quelques mois une série de recettes pour la baguette riche en céréales Amibiote. Je vous ai partagé il y a peu, l’une de ces recettes : la pâte à...
Gaufres de Mardi-gras vegan & sans gluten
Oui je sais ce que vous allez me dire : Mardi GRAS et healthy sont-ils vraiment compatibles ? That is the question !Je pourrais vous refaire le topo sur le bon gras (cf ma vidéo...
Hachis parmentier vegan
Le Lundi c’est Veggie ! Alors pour vous aider à végétaliser votre alimentation, je continue mon tour des recettes classiques et traditionnelles en les revisitant à la sauce...
Petits biscuits flocons et bilan de la décennie
C’est fou comme des petits biscuits flocons peuvent vous faire voyager dans le temps ! Il y a 9 ans, je créais mes premières recettes pour les partager sur le net et je...
Plateau de Fromage végétal de Fêtes Green
Dans notre menu de Noël Green, je vous propose de glisser du fromage végétal ! Et oui ça existe et c’est même très surprenant ! Si vous n’avez jamais gouté c’est...
Tarama vegan pour végétaliser vos menus de fêtes
Nous voici arrivés à J-8 de Noël avec pour beaucoup LA question du menu de fêtes ! Si vous aussi, vous avez envie que votre alimentation vous permette d’être en bonne santé...
Tarte rustique aux pommes, vegan & à IG bas
La tarte rustique est devenue un basique de mes desserts préférés. Je n’en avais jamais réalisé aux pommes (shame on me), c’est donc chose faite avec des jolies Pommes...
Cookies au potiron vegan et sans gluten
C’est vrai que dit comme ça ce n’est pas très vendeur : « dis, tu en veux de mes cookies au potiron ?« J’avoue. Je sais parler aux hommes pour les faire craquer...