Comme vous l’avez certainement remarqué, le Microbiote est l’un de mes sujets de prédilection. J’anime des ateliers et je lui au consacré un des 5 chapitres de...
chocolat
All you need is love…& chocolate ! Des recettes au chocolat comme s’il en pleuvait (du chocolat !).
Rocher de Noël sans gluten et sans lactose
Cette année j’ai ajouté à ma liste de cadeaux gourmands, un cadeau qui croustille, pour vous faire croquer mes enfants ! (note à moi-même : arrêter de regarder Le Petit...
Brownie aux noix sans gluten et sans lactose
On est d’accord, dire Brownie aux noix c’est un pléonasme. Car la recette traditionnelle de base du brownie contient des noix. A moins que ce ne soit des noix de pécan...
Tarte chic au chocolat-praliné, poire et chantilly vegan et sans gluten
Avec le Printemps, il commence à y avoir de nombreuses et jolies occasions de se régaler les papilles et d’en mettre plein les yeux (à la belle-famille) ! Que ce soit...
Galette des rois vegan au chocolat et à la noisette pour réaliser vos rêves en 2019
Bonjour 2019, nous y voici ! Après une fin d’année 2018 remuante, je ne suis pas mécontente de me tourner vers l’avenir. En commençant par m’ancrer dans...
Naked cake de fêtes Vegan au chocolat, noisette et caramel
Nous voici sur la dernière ligne droite avant que 2018 ne tire sa révérence ! On a tous et toutes bien mérités de souffler un peu avant de sauter à pieds joints dans 2019 ; en...
Crème de cacao cru, clémentine et nougatine bio
Le cacao cru me donne des envies de desserts, plein de desserts ! Après le brownie cru et vegan (qui a reçu un franc succès sur la toile et encore plus dans les assiettes)...
Brownie au cacao cru et ganache pralinée vegan
J’ai découvert le cacao cru et ses vertus il y a 3 ans déjà. C’est devenu mon chocolat préféré pour ses vertus nutritionnelles évidemment et ses atouts bien-être...
Mes oeufs de pâques vegan au chocolat
Que tous ceux qui aiment le chocolat lèvent le doigt ? Que tous ceux qui aiment Pâques pour le chocolat lèvent le doigt ? Bon je m’en doutais un peu, ça fait un peu de monde...
Tarte au chocolat sans gluten avec une ganache vegan
{Noël healthy} Une des recettes les plus visitées de ce blog est la tarte au chocolat de la célèbre Julie Andrieu. Ma recette n’est certes pas aussi célèbre que la belle...