La gourmandise, ça fond et ça croque sous la forme d’une tartelette double chocolat pour un plaisir non coupable ! Car l’ensemble, fond de tartelette et crémeux...
vegan
Pana cotta végétale coco-Melon et citron vert
Nous voilà aux portes des grandes vacances, prêts à accueillir l’été, qui se fait encore un peu attendre dans certaines régions. Dit la fille qui ne sait plus depuis quand...
Pesto 100% végétal, reminéralisant et riche en omégas 3
Le pesto tout le monde connaît. Mais d’une part tout le monde ne le digère pas : ail-ail-ail !! Et par ailleurs le parmesan étant le fromage le plus acidifiant et...
Parmentier vegan de lentilles, butternut et patate douce
Nous voici officiellement placés en mode marmottes qui hibernent ! Devinerez-vous ma dernière quête du Graal de la semaine ? Des rideaux thermiques ! J’ignorais...
Soupe de poireaux, potiron et châtaigne
La vie est pleine de surprises. Y compris en cuisine. Après avoir partagé avec vous plusieurs dizaines de recettes de soupes je pensais avoir fait le tour de la question. Je me...
Soupe blanche et green aux légumes d’hiver
Brrrrr, je sais que je le répète chaque année et au risque de vous lasser, cette année encore je constate combien je n’aime pas le mois de Janvier. Je crois bien que...
Galette des rois vegan poire-crème de marron
J’avoue côte galette des rois n’avoir jamais été friande de frangipane. Heureusement pour moi, dans ma famille je n’étais pas la seule dans ce cas. Et dans le...
Irrésistible fondant au chocolat vegan spécial anti-stress
Il y a plusieurs recettes de gâteaux au chocolat sur ce blog mais j’ai constaté avec stupeur voire effroi qu’il n’y avait pas encore de fondant au chocolat vegan...
Carrot cake vegan
Et de 5 !! 5 quoi ? 5 recettes de carrot cake pardi ! Si vous n’aviez pas remarqué que c’est depuis très longtemps un de mes gâteaux d’automne préférés...
Beurre de pomme vegan
Vous avez certainement déjà croisé des recettes de beurre de pomme sur la toile. Il y en a plusieurs. Notamment avec du « vrai » beurre. Evidemment c’est la recette de Ella...