Brrrrr, je sais que je le répète chaque année et au risque de vous lasser, cette année encore je constate combien je n’aime pas le mois de Janvier. Je crois bien que...
soupes
Gaspacho tomate et concombre à l’huile CBD
Vous savez qu’en été je « consomme » plein de gaspachos faits-maison ! En apéro-entrée, en pique-nique, j’aime bien les servir en trios à la fois pour le plaisir des...
Gaspacho avocat-concombre et coco
Il y a parfois des associations auxquelles on ne pense pas de prime abord et qui s’avèrent des duos parfaits. On pense à Groucho et Marx. Laurel et Hardy. Tom et Jerry...
Soupe d’hiver de poireau et chou-fleur
La soupe d’hiver est un excellent moyen de faire le plein de fibres et d’alcaliniser son alimentation. C’est-à-dire de contre-balancer une alimentation trop...
Soupe au quinoa, épices et légumes d’automne
Bon ça y est, l’automne et son déluge de pluies s’est installé. On a donc besoin de réconfort et de force. Et donc de fibres, de protéines (végétales) et d’un...
Gaspacho triple green pour une rentrée en forme
Je crois bien que le gaspacho constitue mon alimentation de base de l’été. Chaque année, je m’amuse à créer des nouvelles recettes, histoire de varier les plaisirs ...
Velouté de tomates et pois chiches vegan et crémeux
Ce début d’année a été marqué par l’arrivée dans ma vie d’un nouveau compagnon. Cela est d’autant plus important à mes yeux, que je l’avais repéré de...
Soupe de courge exotique
Cet hiver à part il y a 10 jours, la neige semble nous bouder et le grand froid aussi. Là vous vous dites, elle a craqué !! On ne va pas se plaindre quand même ? Oui …et non...
Velouté de chou-fleur et pomme AOP du Limousin
Si je vous donne une pomme qu’est-ce que vous en faites en cuisine ? Un crumble ? Une compote ? Un jus centrifugé ? Du granola ? Un gâteau ? Et bien moi on m’a donné...
Gaspacho de courgettes jaunes, chèvre et menthe
Si vous ne lisez pas le titre de cette recette et juste regardez la photo à coup sûr vous me direz, hummm il me fait bien envie ce smoothie !! En guise de smoothie vous risquez...