J’avoue, je suis faible. Très faible. Devant les cookies et le chocolat. Je ne sais pas ce qu’il se passe dans mon cerveau, mais dès que je vois des cookies faits...
sans gluten
Dahl de lentilles corail, butternut, carotte et pois gourmand
A partir du moment où j’ai cuisiné mon 1er dahl, Mama mia, j’en suis devenue raide-dingue-in-love (oui rien que ça !). Alors j’en ai fait très souvent, surtout...
Des crêpes toutes vertes pour une green chandeleur vegan et sans gluten
D’habitude à la Chandeleur, je vous prépare une crêpe party sucrée ! Avec pour base, une des recettes les plus visitées du blog ma recette de crêpe au gluten et sans...
Tarte au chocolat sans gluten avec une ganache vegan
{Noël healthy} Une des recettes les plus visitées de ce blog est la tarte au chocolat de la célèbre Julie Andrieu. Ma recette n’est certes pas aussi célèbre que la belle...
Riz au lait vegan aux clémentines et à la vanille et son caramel crémeux vegan
{Dessert de fête chic, vegan et sans gluten} Qui dit fêtes de fin d’année et Noël dit pour certains attente trépignante des cadeaux digne d’un enfant de 5 ans même...
Gâteau amandine à la rhubarbe {sans gluten et sans lactose}
Quand vient la fin de l’été, sur le sable, …. et bien, on n’a pas vraiment envie qu’il s’arrête l’été, jamais, never en fait ! Et pourtant les...
Clafoutis aux fruits d’été et quinoa {sans gluten et sans lactose}
Autant dans mon esprit le Carrot Cake est lié à l’automne, autant le clafoutis est lié au mois de Juin. Je sais ça semble bête car le carrot cake, tout comme le clafoutis...
Oeuf cocotte de printemps au Micro Urban Tupperware
L’oeuf cocotte est un sésame, que l’on soit pressé, qu’il n’y ait quasiment plus rien dans le réfrigérateur ou simplement que l’on aime les oeufs...
Banoffee Naked Cake sans gluten et sans lactose {Joyeuses Pâques gourmandes et saines}
Dans chaque famille il y a des traditions. Dans la mienne, Pâques est un rituel (au même titre que Noël) qu’il est inconcevable de ne pas fêter. Et quand on dit Pâques, on...
Gâteau de crêpes double chocolat et clémentines {chandeleur sans gluten et sans lactose}
Je ne raterais pour rien au monde un rendez-vous gourmand surtout quand je lui ai trouvé une alternative healthy délicieuse ! Ma recette de crêpes sans gluten et sans lactose...