Est-ce que vous avez déjà entendu parler des pâtes à la sauce Mac and Cheese ? Si vous pensez immédiatement à une sauce béchamel crémeuse et au fromage cheddar qui fondent et se...
La version vegan et sans gluten des Mac and Cheese
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Toasts de patate douce garnis pour un dîner d’automne vegan et tout en douceur
Si comme moi en ce moment vous avez besoin : 1 – de douceur 2 – surtout de douceur 3 – et rien que de la douceur, j’ai ce qu’il vous faut ! Des...
Galettes de flocons de quinoa
Avec ma double activité, j’avoue je cours partout et plus que jamais après le temps ! Comme beaucoup d’entre vous qui jonglent entre vie pro, vie de famille et vie...
Fusilli de lentilles corail et sauce vegan à la betterave
Qui ne s’est jamais retrouvé à table, devant un enfant qui baisse la tête, croise les bras, serre les dents et lance son regard le plus noir pour finir par lâcher le tant...
Dahl de lentilles corail, butternut, carotte et pois gourmand
A partir du moment où j’ai cuisiné mon 1er dahl, Mama mia, j’en suis devenue raide-dingue-in-love (oui rien que ça !). Alors j’en ai fait très souvent, surtout...
Pain de thon aux tomates
{Recette détox à IG bas} Tous les ans début Janvier, je choisis mes compagnons d’organisation de l’année et j’accorde à mes émonctoires une cure détox des plus...
Butternut farcie au quinoa et aux noisettes
★ Menu de Noël ★ OhOhOh !! Vous le sentez venir là, l’esprit de Noël ? La déco ? Check ! Les cadeaux ? Quasi-check ! Et le menu ? Vous l’avez votre menu de fêtes ? Si...
Curry de crevettes et légumes croquants
{Astuces anti-gaspillage alimentaire et congélation} Le 16 Octobre est la journée mondiale de l’alimentation et en France c’est en plus la journée nationale de...
Pasta & courgettes au pesto de pistaches
Récemment une recette de Danette au chocolat vegan a vu le jour grâce à une mésaventure culinaire. Mésaventure ne veut pourtant pas toujours dire catastrophe, bien au contraire ...
Poke bowl {Prononcez pokaï comme à Hawaï}
Le poke bowl fleurit partout. Il est dans le top actuel de la branchitude des plats healthy chez les it-girls de New-York, de Los Angeles et…de chez vous of course ! Où que...