Gagnez les nouveaux produits bio de botanic {Jeu-concours inside}

Vous connaissez mon goût pour les produits bio et de qualité. J’ai donc été ravie de découvrir la nouvelle gamme Histoires d’ici® des magasins botanic®.

 

Gamme Histoires d ici botanic
Comme vous le savez, on ne trouve pas que des plantes et de l’équipement pour votre jardin ou balcon chez botanic, on y trouve aussi de la jolie vaisselle, de la déco et des produits alimentaires bio. Le rayon alimentaire s’étoffe d’une nouvelle gamme entièrement créée pour botanic : plats cuisinés, jus de fruits, huile d’olive, confitures… chaque recette dévoile les secrets de nos régions !

Une gamme aux valeurs simples mais authentiques : des produits bio du terroir de fabrication d’origine française.

 

Et mieux qu’un long discours, il vaut toujours mieux goûter par soi-même ! Pour cela je vous propose de gagner un panier gourmand composé des 4 produits suivants :

Panier bio botanic
Pour cela vous êtes abonné au blog (newsletter ou Facebook, ou Instagram, ou Hellocoton ou Twitter), vous likez si vous voulez la page Facebook de botanic, vous habitez en France métropolitaine + Corse, et vous m’indiquez en commentaire ci-dessous la recette que vous réaliseriez avec ce panier.  Sans oublier de me préciser où vous suivez le blog pour que je puisse vous retrouver et de laisser votre nom ou pseudo !

Vous avez jusqu’au Mardi 07 Juillet 2015 20h00 pour jouer !

 

En attendant le résultat et pour faire patienter les plus  gourmands d’entre vous, je vous livre 2 recettes que vous pourrez réaliser avec les produits de la gamme Histoires d’ici que vous trouverez d’ores et déjà en magasin :

recettes bio botanic

Bonne chance à tous les gourmands !

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Mes recettes anti-canicule {stay fresh & cool}

Ca y est, la canicule est annoncée et elle nous tombe dessus là-maintenant-tout-de-suite : une grosse vague de chaleur qui va vous assommer si vous n’avez pas les pieds dans l’eau et les cheveux dans le vent du large !

Alors pour survivre en ville par ces températures, je vous recommande ces recettes rafraîchissantes !

mes recettes anti canicule

En tout premier bien sûr, LA recette qui tombe à pic, la Detox Water

Detox Water

Du côté des rafraichissements je peux aussi vous servir un Virgin Mojito

Virgin MOJITO

Fan de smoothies depuis des annéééées, la preuve, une « vieille » recette de derrière les fagots (la photo me ferait rougir tant j’ai bien évolué en la matière, mais la recette reste désaltérante et délicieuse) : smoothie pastèque-fraise

 

smoothie

Maintenant que vous êtes désaltérés, qu’allez-vous manger ? Ou plutôt continuer à boire car qui dit grosse chaleur dit aussi gaspacho !

On commence avec un grand classique : le gaspacho concombre-menthe

Gaspacho concombre menthe

Si vous êtes à la recherche de saveurs plus originales, la soupe froide de carottes, lentilles corail et lait de coco est faite pour vous !

Soupe carotte lentilles corail lait de coco

Pour le dessert, vous êtes plutôt mousse, crème ou plutôt glace ?

Si vous avez voté pour a) la mousse, voici une version fruitée et vegan avec une mousse au melon :

Mousse melon vegan

Si vous préférez les textures de crème, une pana cotta fraise et mangue vous séduira sûrement :

pana cotta vegan

Et si vous êtes glace à fond (j’en connais une dans le même cas !), vous aurez l’embarras du choix :

Une strawberry cheesecake ice cream

Cheesecake ice cream
Un Frozen Yogourt prêt en à peine 15 minutes :

Frozen Yogourt
Pour les très gourmands, une glace vanille,mascarpone, abricot et romarin

Glace vanille mascarpone abricot

Vous n’avez pas de sorbetière ? Qu’à cela ne tienne, voici 2 recettes qui vont vous sauver :

Une glace au melon (oui encore du melon, je dois vous dire que je mange un melon par jour pendant tout l’été)

glace sans sorbetiere

Et LA glace qui emporte tous les suffrages chez les moins de 10 ans et fera de vous la maman/tata/marraine de l’été, la glace aux fraises tagada

 

Glace Tagada
J’espère qu’avec cela, vous ne serez pas trop dépourvus quand la canicule se sera abattue sur vous ! Cela vous fera un peu patienter en attendant mes nouvelles recettes de glace, d’ailleurs je file en cuisine, c’est le jour parfait pour faire/manger des glaces !

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Detox Water {Histoire d’eau}

L’été dernier, attablée à ma terrasse préférée, sur l’eau et dans un écrin de verdure et de zénitude, je fus étonnée de voir flotter dans la carafe d’eau quelque chose d’inhabituel : une rondelle de concombre ! D’abord surprise mais toujours curieuse, je goûte et là PAF ! je suis agréablement surprise (oui, ça fait PAF ! quand je suis surprise moi !). Depuis je ne sais plus boire d’eau sans y ajouter un fruit ou un légume !

Tout l’hiver, j’ai suivi les blogs de l’autre hémisphère en salivant devant les carafes remplies de fraises, myrtilles et autres fruits gorgés de soleil. J’attendais avec impatience que la belle saison arrive chez nous, pour les partager avec vous. Et là je vois fleurir un peu partout ces eaux parfumées baptisées « Detox Water »… ! J’avoue que ce nom me laisse perplexe.
Certes si vous troquez votre soda habituel - qui contient 10 cuillères à café de sucre par canette - pour une eau parfumée, pour vous ça sera une vraie detox. Et même si vous êtes accro à sa version light, ça sera aussi une detox pour vous car l’aspartame entretient l’addiction au sucre et son cercle vicieux.

C’est vrai, ces eaux sont ultra désaltérantes, rafraîchissantes, très peu sucrées et clairement moins fades que l’eau plate mais de là à leur attribuer des vertus détoxifiantes des toxines accumulées dans l’organisme, faudrait quand même pas pousser mémé dans les orties !!

Detox Water

Mais bon, il faut bien avouer que « eaux parfumées » ça fait davantage penser à l’univers des parfums et « eaux fruitées » à cette boisson sucrée pour enfants aux pubs rigolotes avec des jeux de mots autour du fruit comme « Be Fruit », vous voyez ?!

Je me plie à l’usage de les appeler Detox Water, maintenant si vous trouvez un autre nom plus pertinent je suis preneuse !

Devenue totalement accro, je prépare toujours plusieurs eaux différentes que je garde au frais. Et lors des journées très chaudes, c’est jamais sans ma detox water !

Voici 3 recettes que j’aime beaucoup qui pourraient former un groupe plein de fraîcheur que j’appellerais les « To Be Fruit », vous croyez que ça pourrait marcher ?

Detox Water

INGREDIENTS

Choisissez dans la mesure du possible des fruits et légumes bio. S’ils ne le sont pas, vous pouvez éliminer la majeure partie des pesticides en les nettoyant avec un mélange jus de citron + vinaigre + eau.

Les baies et fruits rouges peuvent être utilisés frais ou congelés. Mon astuce : faire durer l’été en congelant dès maintenant mes fruits d’été préférés pour parfumer mes detox water même quand il fera gris et frisquet !

Orange
Myrtilles

Concombre
Menthe

Citron
Fraise

Eau minérale ou filtrée
Glaçons

Detox Water

USTENSILES

Couteau
Planche à découper
Carafes à bouleau large. Les miennes viennent de My Sweet Boutique : j’ai retiré les bouchons en verre pour mieux vous montrer l’intérieur des detox water. Le bouchon hermétique permet d’être nomade notamment pour les pique-niques où je les transporte dans une glacière ou un étui isotherme !

PREPARATION

Nettoyer et sécher délicatement les fruits, légumes et herbes.

Les découper et les répartir dans les bouteilles et les couvrir d’eau.

Placer au réfrigérateur 2h minimum avant de se désaltérer.
Ces eaux se conservent entre 24 et 48h au frais.

– L’eau fraise/citron prendra au fur et à mesure une couleur rosée.
– L’eau à l’orange aura un étonnant goût d’orange sans qu’elle ne soit pressée.
– L’eau concombre/menthe s’apprécie particulièrement au cours du repas grâce à son goût plus neutre et pas du tout sucré.

A vous aussi d’inventer vos propres recettes et associations de parfums de Detox Waters !

Detox Water
Ces detox waters réconcilieront les plus récalcitrants avec l’eau plate et charmeront tous ceux qui oublient parfois de boire comme les enfants par exemple. Si vous préférez l’eau à bulles, je vous propose aussi un Virgin Mojito très frais.

Une jolie paille (My Sweet Boutique aussi) et hop le tour est joué ! J’ai aussi repéré chez Zôdio une maxi carafe avec un robinet idéal pour les chaudes summer party et autres soirées barbecue ! La canicule peut arriver, nous, on est parés !

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Granola à la noix de coco & pomme {cadeau d’invité gourmand & healthy}

Je ne me lasse pas des granolas faits maison, moins riches en sucre et sans additif ! Cela en fait des cadeaux gourmands healthy et très appréciés que l’on me redemande, ce qui est très bon signe ! Et en cette saison des mariages, voilà une idée de cadeau d’invités délicieuse et plus originale que les sempiternelles dragées. 

Celui-ci est uniquement sucré par la compote de pomme et la noix de coco. Alors tous mes voeux de bonheur, d’amour et de bonne santé  ! Il y a même un blog qui s’appelle Peace, love & granola, c’est dire comment les 3 vont bien ensemble !

Granola healthy compote de pomme et noix de coco

INGREDIENTS
600 gr de flocons 5 céréales
100 gr d’amandes
100 gr de noisettes
120 gr de graines de courges
100 gr de graines de lin
100 gr de graines de tournesol
100 gr de noix de coco râpée
200 gr de compote de pomme (maison de préférence)
4 CS d’huile végétale bio

Granola healthy à la compote de pomme et à la noix de coco

USTENSILES

Grand saladier
Feuille de cuisson en silicone ou feuille de papier sulfurisé
Mortier

PREPARATION

Préchauffer le four à 160°C.

Casser grossièrement les amandes et noisettes au mortier.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, puis étaler sur la feuille de cuisson placée sur une plaque de cuisson et enfourner pour 45 à 60 minutes selon votre four, en remuant régulièrement.

Laisser refroidir avant de stocker dans un récipient hermétique (type bocal en verre).

Granola à la noix de coco

Et en version cadeau d’invités à déposer dans les assiettes, voilà quelques idées facilement réalisables : des jolis emballages, du raphia, du gypsophile et une étiquette où vous pourrez écrire la date ou les initiales des mariés.

cadeau d'invités mariage

cadeau d'invités mariage

cadeau d'invités mariage

J’ai trouvé ces mini masons jar à anse, ces ballotins et ces étiquettes sur My Sweet Boutique !

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Zôdio débarque aux portes de Paris {Le temple des foodistas à Gennevilliers}

En bonne foodista, j’ai mes fournisseurs préférés et attitrés ! Et je les partage avec vous régulièrement ! Quelle ne fut pas ma joie d’apprendre l’ouverture d’un Zôdio aux portes de Paris, à Gennevilliers !

Parmi les 13 points de vente que comptent cette enseigne dans l’hexagone, il y en a déjà en banlieue parisienne me direz-vous, oui mais en « grande banlieue » (Massy, Rosny, Cesson) ! Voilà qu’ouvre le magasin le plus proche de Paris ! A 2 minutes du centre commercial Qwartz (qui compte un Primark et un grand Marks & Spencer) et à 100m du parc commercial Chanteraines (Casa, Fnac, Cultura, Decathlon, etc). Ne me remerciez pas de ces bons tuyaux, je sais, je suis une affreuse tentatrice !

Je vous ai déjà présenté cette enseigne en 2011. A l’époque je leur souhaitais d’ouvrir un magasin plus proche de Paris et tadaaam, mon voeu est exaucé ! Je vous présente aujourd’hui le magasin de Gennevilliers fraîchement ouvert.

Zôdio Gennevilliers

Zôdio Gennevilliers

Ce que j’aime dans Zôdio c’est le choix incroyable (30 000 références) et que dans chaque univers (cuisine, arts de la table, linge de maison, salle de bain) on retrouve les mêmes familles de produits pour assortir les pièces de votre maison dans le même style si vous le souhaitez. Si par exemple vous avez une suite parentale (Stéphane Plazza sort de ce corps !) et une salle de bain attenante voire ouverte sur la chambre, vous voudrez certainement harmoniser les teintes et styles de décoration ! Chez Zôdio vous trouverez le match parfait pour tout coordonner !

Et ce parti pris de matcher les différentes pièces d’un même logis ne doit rien au hasard. Pour déterminer leur offre produit, les équipes marketing de Zôdio ont visité plus de 100 foyers et ont relevé les habitudes de vie, les goûts et les astuces. C’est aussi pour cela que chez Zôdio, vous aurez une gamme de choix très large pour satisfaire un maximum de styles et de goûts !

Zôdio Gennevilliers

J’y apprécie aussi la qualité et la sélection des produits triés sur le volet. Cela vaut pour les équipements comme pour les produits d’épicerie ou de pâtisserie. Si je vous dis que Zôdio est la seule enseigne « physique » qui distribue les produits de la marque Cerf-Dellier, je crois que les pâtissiers/ières vont avoir le rythme cardiaque qui monte d’un cran ! Certes vous pouvez toujours les acheter en ligne mais si vous êtes pressés et voulez éviter les frais de port, zou, une virée chez Zôdio s’impose !

Zôdio Gennevilliers
Ici aussi vous pouvez vous inscrire à des ateliers de cuisine (adultes, enfants, parents/enfants, se servir d’un siphon, apprendre les secrets du macaron, du chou, du gravity cake, les cakepops, etc.) ou créatifs (origami, pâte fimo, boule japonaise, patines). Il y a aussi la possibilité de fêter l’anniversaire de votre petite tête blonde avec ses camarades !

Zôdio Gennevilliers

Autre particularité, c’est « l’esprit Zôdio » insufflé par la maison mère et que l’on retrouve dans tous leurs magasins. On ne présente plus le savoir-faire commercial des enseignes de distribution du Nord. Je n’en avais pas conscience lorsque j’y vivais, pour moi c’était naturel d’avoir un accueil chaleureux dans tous les commerces que j’achète ou non.

J’ai découvert en faisant mon shopping ailleurs en France que ce n’était pas forcément le cas partout (et Paris n’est pourtant pas le plus mal lôyi).
Cela n’est pas certainement pas un hasard si grand nombre d’enseignes de distribution sont d’origine du Nord. Il y une chaleur, une attention et un sens commercial et du service que vous ne trouverez pas dans toutes les enseignes. Il me suffit d’ailleurs de retourner dans le Nord et d’entrer dans n’importe quelle boutique pour le retrouver et me dire que c’est vraiment une spécificité régionale.
Attention, je tiens à préciser qu’il y a d’excellents commerçants ailleurs que dans le Nord, mais j’ai constaté que la concentration y est plus forte et le sens commerçant plus dévoué de manière naturelle. Loin de moi, l’idée de vexer les commerçants de nos belles régions que j’aime toutes ; c’est juste vous savez cette histoire de chaleur des « gens du Nord » et bien ça n’est pas qu’une légende ! C’est en partie pour cela que l’accueil et l’attention que vous trouverez chez Zôdio, pourrait bien être différent. (promis ce n’est pas qu’une parenthèse chauvisniste).

Une mention spéciale pour leur catalogue-magazine (qu’ils ont du coup baptisé le « magalogue ») où la sélection produits est présentée par des thèmes de fêtes qui peuvent vous donner des idées : un anniversaire de mariage ? Et si vous faisiez venir un food-truck ? Une fête d’enfant, une belle fête d’été, etc. J’ai d’ailleurs coché dans le dernier macalogue une fontaine à boisson fraîche qui me fait de l’oeil pour les fêtes d’été sur la terrasse ainsi que des fiches-recettes alléchantes !

Zôdio Gennevilliers

J’aime beaucoup le programme Seconde Vie qui permet de combiner bonne action et shopping. Vous rapportez votre vaisselle, vos serviettes éponges (la catégorie change chaque trimestre), ils sont pesés et vous recevez une réduction pour vous équiper à neuf dans la même catégorie de produits ! Vos produits anciens sont ensuite donnés à des oeuvres et aident des personnes en grande difficulté.

J’ai aussi un faible pour les rayons rangements, peinture, papeterie, encadrement et fête pour enfants ! Je vous assure, j’ai cherché dans tous les rayons et il n’y en a pas un où je n’ai pas complété ma shopping-list !

Cerise sur le gâteau, si je vous dis que le Zôdio de Gennevilliers est ouvert le dimanche, et que le site Zôdio vous réserve des fiches-recettes de cuisine, je parie que vous aussi vous deviendrez vite une zôdio-phile !

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