SOS Cookies Green ★ Cadeau gourmand de Noël

Le compte-à-rebours a commencé ! Noël J-2 ! Non, non, je ne veux pas vous mettre la pression mais au cas où il vous manquerait un cadeau et que vous aimez les cadeaux gourmands faits maison, j’ai ce qu’il vous faut ! Je vous sauve-là ?!

Prêt en 5 minutes, il ravira les gourmands de votre entourage et vous serez encore un peu avec eux, le jour où ils ouvriront le bocal pour préparer ces cookies bio avec option green (car cette recette peut se réaliser avec de la purée d’amandes à la place du beurre) ! C’est ça aussi la magie de Noël !

Cadeau gourmand - SOS Cookies Green

 

INGREDIENTS
100 gr de chocolat noir (bio pour moi)
200 gr de farine
1 sachet de levure
140 gr de sucre de canne blond bio
85 gr de flocons 5 céréales

SOS Cookies Green - cadeau gourmand

USTENSILES
Un bocal de 750 ml
Couteau d’office
Balance de cuisine

SOS Cookies Green - cadeau gourmand

PREPARATION

Remplir un à un les ingrédients dans cet ordre : farine, levure, sucre, flocons et chocolat noir cassé en morceaux.

N’oubliez pas d’imprimer la recette ci-dessous et de la joindre au cadeau gourmand (si vous oubliez, vous pourrez toujours donner l’adresse du blog pour que vos gourmands gâtés trouvent la recette ici !) :

A ajouter au kit SOS Cookies :
2 oeufs
100 gr de purée d’amandes (ou de beurre)

Préchauffer le four à 180°C.
Verser le contenu du bocal dans un grand saladier, ajouter les oeufs, la purée d’amandes (ou le beurre fondu).
Bien mélanger et façonner des boules de pâte (avec une cuillère à glace pour la taille parfaite des cookies). Espacer les boules de pâtes et les aplatir avant d’enfourner pour 10 minutes. Laisser reposer sur une grille avant de déguster !

 

Carte Joyeux Noel

 

Pour réaliser mes étiquettes j’ai fait mon shopping chez Cook & Gift et chez Print your Love.
Si pour emballer vos cadeaux de Noël, vous cherchez vous-aussi de jolies étiquettes, en voici quelques-unes que vous n’avez plus qu’à télécharger et imprimer en cliquant dessus ! C’est cadeau ! C’est Noël !!

Etiquettes de Noel a telecharger

Etiquettes de Noël a telecharger

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Soupe au Potiron Vegan {Green & Lactose free}

Quand l’hiver pointe le bout de son nez, que l’on ressort les bottes et les écharpes, j’ai comme des envies de soupe !
Rien de bien original vous me direz sauf que je remplace maintenant les produits laitiers par des produits végétaux.
Libre à vous de conserver lait et crème fraîche, mais si vous voulez une version 100% végétale, la voici !

 

Soupe au Potiron Vegan - sans lactose

Que ce soit avant ou après les fêtes, moi je mise sur le « régime soupe » pour me rassasier en douceur et faire le plein de tout ce qui fait du bien à ma santé !

 

INGREDIENTS
Potiron
1 oignon
Amande cuisine (crème liquide d’amande en magasin bio ou au rayon bio du supermarché)
Lait d’amande
Sel, poivre

Soupe au Potiron Vegan - sans lactose

 

USTENSILES
Marmite (type cocotte Le Creuset pour moi)
Couteau d’office
Planche à découper
Mixeur plongeant

 

 

PREPARATION

Eplucher et couper l’oignon en rondelles. Les faire revenir dans le fond de la marmite préchauffée.

Couper le potiron en morceaux et en retirer la peau.

Faire fondre les morceaux de potiron avec l’oignon, à feu moyen en couvrant.

Lorsque la lame du couteau s’enfonce facilement dans le potiron (quand il est bien tendre et commence à fondre), couvrir d’eau et continuer à chauffer pendant 15 minutes. Saler et poivrer.

Ajouter 300 ml de lait d’amande. Mixer avec le mixeur plongeant.

Servir bien chaud avec un nuage de crème d’amande.

Soupe au Potiron Vegan - sans lactose

Soupe au Potiron Vegan - sans lactose

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Extrait de vanille home made ★ Cadeau gourmand de Noël

Cela fait longtemps que je veux partager avec vous le cadeau gourmand de l’extrait de vanille home made. Oui mais voilà, c’est un cadeau qui doit se préparer 2 à 3 mois à l’avance et je ne me sens pas de vous parler de Noël en Septembre (on vient juste de rentrer de la plage et parler d’un événement 3 mois à l’avance pour moi c’est anachronique voire ridicule : vous vous en fichez que je vous parle de fraise en Février ou de crème solaire en Avril et je suis bien d’accord !!).
En même temps, vous le présenter en Décembre c’est trop tard pour le préparer, j’en ai bien conscience… Et les Noëls passent où je me pose la même question, je tergiverse et je ne vous en parle pas et ça devient carrément frustrant.

Qu’à cela ne tienne, je le partage quand même avec vous, même si je me doute bien que vous noterez la recette pour …. l’année prochaine !

 

Extrait de vanille fait maison - cadeau gourmand

C’est un cadeau naturel et en plus économique, car il vous permet de recycler les gousses de vanille dont vous avez utilisé la pulpe dans une de vos recettes.

 

INGREDIENTS
Alcool pour fruits (ou tout autre alcool blanc à défaut)
Gousses de vanille

USTENSILES
Petite bouteille

PREPARATION

Verser l’alcool de fruit dans la bouteille. Y glisser plusieurs gousses de vanille fendues en 2. Fermer hermétiquement.

Entreposer à l’abris de la lumière pendant 2 (idéalement 3) mois. Secouer de temps en temps. Vous verrez petit à petit l’alcool se colorer jusqu’à obtenir une belle couleur ambrée.

Extrait de vanille fait maison

 

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Mon Rocher Suchard à Moi {Jeu-concours – des chocolats à gagner pour Noël}

Que ceux d’entre vous qui aiment les Rochers Suchard se lèchent les babines ! Point de Noël sans chocolat, on est bien d’accord ?! Et si cette fois, les chocolats étaient pour vous ?!

Rocher Suchard

 

Avec Suchard cette année, c’est marqué dessus : le paquet de chocolat est POUR MOI !

 

Rocher Suchard au chocolat au lait et au chocolat noir

 

Et pour vous prouver qu’il est vraiment à vous, Suchard et Fais-moi croquer ! s’associent pour vous faire gagner une boîte de Rochers Suchard au chocolat Noir et une au chocolat au lait à 2 d’entre vous !

Rocher Suchard

Et attention, il y a un jeu dans le jeu ! A l’intérieur de l’emballage du chocolat se trouve un 06, composez-le (appel non surtaxé), suivez les instructions : vous pouvez gagner un cadeau d’une valeur de 10.000€ ! Et oui, vous avez bien lu, c’est ça la magie de Noël !!

Le 06 du Pere-Noel

Pour jouer, vous habitez en France Métropolitaine, suivez Fais-moi Croquer ! sur Facebook, Twitter, Instagram, Hellocoton ou êtes abonnés à la newsletter du blog.

Vous m’indiquez en commentaire ci-dessous votre participation et sur quel réseau vous suivez le blog  (et très important, sous quel nom ou pseudo) : si je ne peux vous retrouver votre participation ne pourra pas être validée.

Vous pouvez multiplier vos chances de gagner en partageant ce concours sur les réseaux sociaux et en revenant copier-coller le lien de chacun de vos partages dans un commentaire distinct pour chaque relai.

Attention : 1 partage = 1 commentaire distinct = 1 chance supplémentaire de gagner 

Ce jeu commence ce jour et se termine le 14 Décembre à 20h00. Un tirage au sort random désignera les 2 gagnants-gourmands ! Bonne chance  à tous !

Edit du 15 Décembre 2014 :

Bonjour les gourmands !
Les 2 gagnants sont :
Letizia Massidda
Surprises @ gourmandises

Indiquez-moi vos coordonnées par mail à : faismoicroquer@gmail.com

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Wishlist de Noël pour foodista très sage (ou presque !)

Cher Papa-Noël, j’ai été très sage cette année (si,si !). L’année a été particulièrement riche en étapes de haut-vol et je me suis accrochée, j’ai négocié les virages en souplesse, je me suis allégée de ce qui ne me correspondait pas, j’ai tenu bon et je n’ai gardé que le meilleur. J’ai – presque – tout le temps été sage (bon parce que faut bien lâcher prise de temps en temps quand même surtout après avoir passé des épreuves stressantes, et puis on ne vit qu’une fois bordel, arghhh, note personnelle : éviter les gros mots dans la lettre au Père-Noël ça fait désordre !), bref, pour Noël je mérite de la douceur, de l’amour et … des jolis cadeaux.

Pour que tu n’aies pas à te creuser la tête et comme je suis une chic fille, je te simplifie la tâche (mais qu’est-ce que je suis sympa quand même !) ! Si tu pioches dans ma wishlist de Noël, je serai comblée et te promets de te laisser au pied du sapin des petites douceurs pour toi et tous tes petits lutins (pour que tu te souviennes bien de moi et que tu reviennes l’année prochaine aussi, hein, un peu de self-marketing ne fat jamais de mal !)

Pour poursuivre en 2015, ma greenattitude démarrée en 2014 (quand on commence dans cette voie, on a juste envie de continuer tellement on se sent bien !), une experte du genre :

Je sais cuisiner végétarien, Clé, éditions La Plage

 

Vous aviez déjà croisé Pippa (Middleton) dans ma cuisine, alors pourquoi pas Gwyneth maintenant ?!

 

Tout est bon, Gwyneth Paltrow

 

Totalement fan des recettes de Marie, il me manque cependant encore quelques-uns de ses ouvrages (bon juste ces 2-là, enfin jusqu’à la parution de son prochain ouvrage ! C’est pas ma faute si elle est prolixe !!) :

Mes desserts aux sucres naturels, Marie Chioca, La Plage

 

Mes irrésistibles recettes au chocolat, Marie Chioca, La Plage

 

J’aime la cuisine certes, mais aussi les bouquets un peu « sauvages » façon Nessa,

Inspirations fleuries, Nessa, a mariée aux pieds nus

 

réaliser des jolies décos pour recevoir et faire la fête,

 

Tables de fêtes, Griottes, Marabout

 

et un douillet coussin pour mon dos endolori, oui mais un Coussin Germain dans mes couleurs !

 

Think less, dream more, Coussin Germain

 

Et pour bien démarrer 2015, un agenda spécial glam’ et gourmand pour bien organiser mon année de foodista !

Agenda 2015 Lorna Jane

Voilà avec tout ça, Papa-Noël, tu n’as plus qu’à cliquer sur la photo et hop en 3 minutes tu auras rempli ta hotte de cadeaux qui me feront danser de joie ! C’est si simple Noël comme ça !

Ami(e) lecteur(trice), ces idées t’inspireront peut-être et tu pourras envoyer la même lettre à ton Père-Noël sans souci, et pour toi c’est encore plus facile, tu n’as plus qu’à copier-coller ou lui envoyer le lien de ce billet !

Voilà de quoi passer un Noël green, zen et doux pour tous (les Pères-Noël et les foodistas presque sages) !

 

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