glace vegan

Popsicle aux myrtilles vegan {healthy summer}

Je vous avais promis que je glisserai dans votre été quelques recettes, même quand sera venu mon tour d’aller tremper mes orteils (et le reste) dans la Grande Bleue.

Alors voilà nous y sommes, je bénis la programmation WordPress car grâce à elle, même si au moment où vous lirez ces lignes j’aurais pris le large, vous pourrez goûter l’un de mes popsicles aux myrtilles ! Une glace vegan, ça veut dire sans produit laitier (en fait sans produit d’origine animale) pour être plus digeste. Maintenant si vous avez envie de remplacer le sirop d’agave pour du miel, je vous dirais, ça fonctionne aussi et le résultat sera tout aussi digeste, également très sain mais veggie !

Quelle que soit votre préférence, je vous souhaite de vous rafraîchir en dégustant ces glaces dont le côté acidulé des myrtilles est balancé par le sucré suave de la banane (si, si la banane a un sucré suave) et le crémeux du yaourt végétal !

Popsicle myrtilles vegan

Allez hop, je vous pose la recette là et je repars piquer une tête ! De rien, c’est cadeau !

Popsicle myrtille vegan
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POPSICLE AUX MYRTILLES VEGAN {HEALTHY SUMMER}

Temps de préparation: 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Instructions

  1. Eplucher la banane et la mixer avec les myrtilles préalablement lavées et essuyées.

  2. Ajouter le jus de citron et 4 CS de sirop d’agave. Ajuster si besoin le goût sucré mais attention la banane apporte beaucoup de sucre (suave, vous vous souvenez ?).

    Réserver.

  3. Mélanger les yaourts dans un bol avec le sirop d’agave (ou le miel si vous préférez).

  4. Verser dans les moules à popsicles en alternant le mélange à base de myrtilles et le yaourt sucré.

    Glisser les bâtonnets en bois avant de placer au congélateur pour minimum 8h (ou une nuit).

  5. Sortir quelques minutes avant de déguster.


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USTENSILES

Moules à popsicles
Blender ou robot-coupe
Planche à découper
Couteau d’office
Maryse
Bol

 

Popsicle myrtilles vegan

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