La tarte rustique est devenue un basique de mes desserts préférés. Je n’en avais jamais réalisé aux pommes (shame on me), c’est donc chose faite avec des jolies Pommes...
Indice glycémique bas
Mes recettes à indice glycémique bas pour prendre soin de votre forme, de votre moral et de votre tour de taille !
Bourguignon vegan
Et voilà, ça y est, l’équinoxe est passé. Avec lui, invariablement, la météo change, et on entre petit à petit dans l’automne. C’est une saison agréable…...
Coco Banana bread sans lactose & à IG bas
Je vous présente le Coco Banana bread le plus rapide de l’univers ! Non pas qu’il participe au grand prix de formule 1 de l’année, mais presque ! Je vous raconte...
Tarte Butternut, poireaux et feta
En cuisine au quotidien, je privilégie tout ce qui va me simplifier la vie et je pense que c’est un principe qui parle à beaucoup d’entre-nous : les plats faits à...
Gâteau aux prunes et aux amandes à indice glycémique bas
La fin des vacances, la rentrée…oui je sais j’aborde des sujets ô combien sensibles, quasi tabou ou tout du moins teintés d’une pointe de nostalgie. Maintenant...
Pain de thon aux tomates
{Recette détox à IG bas} Tous les ans début Janvier, je choisis mes compagnons d’organisation de l’année et j’accorde à mes émonctoires une cure détox des plus...
Pasta à l’avocat, tomates et pignons de pins {green & gourmand – IG bas}
Comme beaucoup de gourmands, j’ai un gros faible pour la cuisine italienne – ça n’est pas passé inaperçu si vous vous êtes promené dans ces pages. Comme beaucoup...
Tartine fraîcheur d’asperge, betterave et radis {une histoire de pain à IG bas pour l’objectif bikini}
Ça y est !! Les fleurs sont de sortie, les arbres reverdissent doucement, on a troqué les grosses écharpes en laine pour des lunettes de soleil ! Certains chanceux sont même...