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iosa tea

La cure détox de thé Iaso {test et jeu-concours}

Cela faisait un moment que je voyais des “instagrameuses” tester des cures de thé détox avec des vertus annoncées ultra prometteuses et cela a piqué ma curiosité. Perdre des kilos superflus ou avoir un teint de pêche juste grâce à 2 tasses de thé, une le matin et une le soir suscitait ma curiosité et même, disons-le sincèrement, mon incrédulité. Et pourquoi pas trouver l’amour ou gagner au loto tant qu’on y est ?!

Parmi toutes les cures actuelles, mon choix s’est porté sur la cure de thé Iaso. J’ai bien vu sur internet des photos avant-après avec un écart de 10 kilos au moins et forcément j’étais dubitative. Le seul moyen de le savoir, je me suis dit c’est de la tester !

 

Iaso tea

Le thé Iaso se prépare de la manière suivante : vous laissez infuser 2 sachets dans une théière remplie d’eau chaude pendant 6 heures. Puis vous retirez et réservez les sachets. Vous répartissez la moitié du contenu de la théière dans 2 carafes 1,5 litres et vous complétez d’eau froide filtrée. Vous ajoutez un sachet dans chaque carafe et réservez au frais. Chaque matin et chaque soir vous buvez un grand verre de thé Iosa.

Et là, que s’est-il passé ?

Je n’ai pas perdu 10 kilos, je suis navrée de vous décevoir sur ce point. Néanmoins sans changer mes habitudes alimentaires (on est d’accord que je ne me nourris pas de pâte à tartiner pralinée le matin, de burger-frites le midi, de barres chocolatées au goûter et de pizza le soir, le tout arrosé d’un apéro alcoolisé tous les soirs), j’ai rapidement perdu 800 grammes comme ça, sans rien faire de spécial. Mon poids s’est stabilisé pendant le reste de la cure et n’a plus trop bougé.

En revanche, ce que j’ai réellement relevé sur moi :

– une digestion facilitée avec un véritable effet avant-après ;
– une belle peau et un teint de pêche ;
– un appétit plus modéré et moins d’envie de fringales sucrées.

Le plus incroyable et difficile à décrire est une sensation de bien-être entraînant une réaction quasi additive. Je sais, c’est très bizarre mais j’avais envie de mon thé 2 fois par jour et je me sentais physiquement moins bien quand je ne le prenais pas. Il se trouve que j’ai fait la cure en 2 temps, avec un délai de plusieurs jours entre les 2 périodes (il est recommandé de la suivre sur 1 mois en continu) et au moment de l’arrêt j’ai ressenti comme un manque et l’envie d’en reprendre. Là je vous vois vous inquiéter : mais il y a quoi dans ces sachets de thé Iosa ? De la drogue ? J’espère bien que non !!

Regardons de plus près la composition :

L’herbe de Saint Thistle est reconnue pour des vertus détoxifiante du foie. Comme je vous en ai parlé avec la Cure Cabot, il est essentiel d’aider régulièrement son foie à s’alléger de ses toxines.

Les feuilles de Persimmon (kaki) sont reconnues en médecine chinoise pour réguler le chi, la force vitale (c’est peut-être là en ce qui me concerne une piste d’explication pour la sensation d’addiction).

Les feuilles de Malva sont connues pour réguler le transit.

Les feuilles de Guimauve sont diurétiques ; elles diminuent l’absorption des sucres et des graisses

Le chardon béni facilite la digestion en stimulant le travail de l’estomac et de l’intestin.

La papaye est connue pour ses remarquables qualités antioxydantes.

Le gingembre facilite notamment la digestion.

La camomille réduit les ballonnements et stimule la digestion

La myrrhe présente des propriétés cicatrisantes, réduit l’inflammation cutanées et réduit les douleurs rhumatismales.

Vous l’aurez compris, il s’agit plus d’une tisane que de thé à proprement parler. Ce qui est appréciable car consommer trop de thé nuit à l’absorption du fer et peut lorsqu’il est bu en soirée empêcher de dormir.

Avec ces vertus et mon témoignage, peut-être que vous-aussi avez envie de tester cette cure Iosa ? Et bien ça tombe bien, car j’ai le plaisir de permettre à l’un d’entre vous de gagner 15 jours de cure !

Iaso tea

 

Pour jouer et emporter au tirage au sort 2 semaines de cure Iaso, c’est simple :

1°) vous habitez en France métropolitaine + Corse ;

2°) vous êtes abonné à la newsletter du blog (abonnement confirmé en cliquant sur le lien que vous recevrez par mail)  pour être sûr de ne rater aucune de mes recettes ni bons plans !

3°)  vous m’indiquez en commentaire ci-dessous sous quel nom ou pseudo vous êtes abonné à la newsletter pour que je vous retrouve et puisse valider votre participation ;

4°) pour augmenter vos chances d’être tiré au sort et de gagner vos 2 semaines de cure Iaso Tea, vous pouvez relayer le concours sur les réseaux sociaux, en revenant ici déposer dans un commentaire distinct  chacun de vos relais (avec le lien de votre relais pour que je puisse le valider). Selon le principe, chaque relais supplémentaire validé = une chance supplémentaire d’être tiré au sort !

Le concours commence aujourd’hui et prend fin Mercredi 28 Septembre 2016 à 20h00  !

Bonne chance à toutes et à tous !

Si vous souhaitez acheter cette cure Iaso, rendez-vous sur www.tlc-en-francais.fr/lisagilabert ou contactez-la directement par mail à lisaglbt@hotmail.com. Pour 1 mois : 47€ frais de port inclus.
En la suivant sur Instagram @HealthyLife_Lisa vous trouverez régulièrement des promos comme un paquet de 2 sachets offerts pour l’achat d’une cure par exemple. Je dis ça….!

Merci à toutes et à tous pour vos participations et votre intérêt pour le thé Iaso !
Le gagnant tiré au sort est : kdou

Merci de m’indiquer vos coordonnées postales à faismoicroquer@gmail.com pour recevoir votre cure !

A bientôt pour d’autres jeux-concours !

Jus carotte betterave pomme

Jus de betterave, pomme et carotte {la détox des Tontons flingueurs}

Si après ce long week-end pascal vous avez envie de mettre un peu votre foie au repos, je vous propose un jus vitaminé et détox !

Si vous le servez à vos proches ou à des invités et qu’on vous dit : “je lui trouve un goût de pomme“, vous pourrez répondre fièrement façon Tontons Flingueurs : “y’en a !”
Et là si l’on vous dit “y’a pas seulement que d’la pomme, y’a aut’chose ; ça serait pas des fois d’la betterave“. Vous pourrez essayer de répondre sans pouffer de rire : “y’en a aussi !” Vous verrez tout de suite que vous aurez à faire à un(e) cinéphile averti(e) !

Jus carotte betterave pomme

Ça c’est la version des Tontons flingueurs, dans mon verre il y a seulement 3 ingrédients sains qui ne vous veulent que du bien :

La betterave est le meilleur reconstituant sanguin naturel et il est très riche en caroténoïdes c’est-à-dire protège des U.V et réduit les dommages liés au vieillissement.

La carotte est la championne de la bêta-carotène et donc une puissante alliée antioxydants et anti-cancérigène.

La pomme est l’un des aliments les plus détoxiquants qui soient. La pectine des pommes absorbe les déchets toxiques des intestins. Elle nettoie le foie et les reins et favorise le maintien de l’hydratation de la peau. La pomme est reconnue comme l’un des meilleurs aliments anti-cancérigènes et facteurs de santé !

Jus carotte betterave pomme

 

INGRÉDIENTS pour 2 verres

2 pommes bio
2 carottes bio
1 betterave bio crue si possible sinon cuite, ça marche aussi

 

USTENSILES
Centrifugeuse (Magimix pour moi)

 

PRÉPARATION

Laver les fruits et légumes, les centrifuger et boire immédiatement.

Si vous souhaitez consommer votre jus plus tard, réservez-le au frais dans un thermos avec une goutte de jus de citron. Consommez-le dans les 12h.

Jus pomme carotte betterave

Je n’y résiste pas, je vous glisse l’extrait en question car personnellement je ne me lasse pas de ces acteurs et de ces dialogues. Je vous promets en revanche qu’après  avoir bu mon jus de pomme, betterave et carotte, vous serez en meilleur forme que ces Tontons-là :

soupe poireaux panais

Velouté de panais et poireaux {Détox douce}

Les températures glaciales et un emploi du temps étiré (période de multi-activités et de formation en parallèle, pas le temps de m’ennuyer !) ont sur moi pour effet de me donner envie de prendre la zapette et d’appuyer sur pause simplement le temps d’une soirée. Même si toutes mes super activités actuelles me régalent et m’enrichissent (de savoir, de rencontres et de vécu) , il faut de temps en temps savoir se poser et se recharger un peu…pour mieux repartir le corps gonflé de bons nutriments et l’esprit et le coeur remplis de chaleur !

Dans ces moments-là, je me glisse dans un vêtement doudou, je demande au chat de faire son job de bouillotte-vivante-ronronnante (et s’il le faut je n’hésite pas à le soudoyer à grand renfort de ses croquettes préférées) et je prépare une délicieuse soupe fumante que je prends à 2 mains pour laisser sa chaleur se diffuser dans la paume de mes mains.

Et comme le livre Cures de Soupes du Dr Ortega me fournit une 100aine de recettes, je n’ai que l’embarras du choix ! Ce soir dans ma marmite fume une soupe de poireaux et panais d’une douceur légèrement sucrée, riche en fibres et en potassium. Le plein de douceur et de force en un bol, quel bonheur !

 soupe poireaux panais

Si vous n’êtes pas familier du panais, je vous invite à découvrir une autre recette de soupe au panais ; et si vraiment le panais ne vous emballe toujours pas, remplacez-le dans cette recette par des courgettes : j’ai testé pour vous et l’association poireaux-courgettes fonctionne délicieusement bien aussi ! Il y a des mariages auxquels on ne penserait pas à 1ère vue et qui s’avèrent équilibrés et réussis !

INGREDIENTS

3 panais bio
2 poireaux bio
1 oignon
Persil
1 CS d’huile d’olive bio 1ère pression à froid
1 litre d’eau minérale (ou filtrée pour moi)
Sel, poivre

 

USTENSILES

Couteau d’office
Planche à découper
Couteau éplucheur (économe)
Marmite
Ciseaux dédiés aux herbes aromatiques
Mixeur-plongeur ou blender

 

PRÉPARATION

Peler et émincer l’oignon. Eplucher les panais et les couper en morceaux. Tronçonner finement les poireaux et les laver.

Faire dorer légèrement l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les poireaux et laisser revenir à feu doux pendant 5 minutes.

Ajouter les panais, couvrir d’eau et porter à ébullition. Puis baisser le feu et cuire à couvert 15 minutes.

Laver et ciseler le persil.

Mixer jusqu’à obtenir un velouté, saler, poivrer et servir avec le persil ciselé.

soupe poireaux panais

soupe carotte, panais, patate douce, lentilles corail

Soupe Détox Patate douce, lentilles corail, carottes et panais {Livre Cures de Soupes du Dr Sophie Ortega}

La soupe, vous l’aurez facilement compris si vous êtes un(e) habitué(e) de ces pages, j’adore ça ! Des chaudes, des froides, des moulinées, des veloutés, des gaspachos, j’aime toutes les soupes … si elles sont faites maison bien sûr !

Vous imaginez donc, que j’ai dévoré le livre sur les Cures de Soupes du Dr Sophie Ortega ! Bon ok, je le conçois, présenté comme ça, ça ne vend pas du rêve ! Et bien détrompez-vous !

Quand je dis dévorer, c’est au sens propre autant qu’au figuré ! Non seulement cet ouvrage est complet et bien construit et en plus parmi ses 100 recettes de soupes j’en ai goutées plusieurs avec lesquelles je me suis absolument régalé (cf ci-dessous une des recettes et à suivre bientôt une autre !) et sans avoir encore vraiment suivi la cure préconisée (mais cela ne saurait tarder), le temps de goûter quelques recettes et hop 1 kilo perdu comme ça sans effort, ni sensation de faim ou quelconque frustration !

Alors finalement, il vous intéresse ce livre ?!

soupe carotte, panais, patate douce, lentilles corail

– Pourquoi j’ai aimé ce livre ?

Il explique clairement les caractéristiques nutritionnelles de la soupe : un faible apport énergétique, une grande richesse en fibres et en micronutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments). C’est le moyen parfait de végétaliser son alimentation !

La soupe favorise la satiété et c’est en cela qu’elle constitue une base excellente pour une cure détox (les différentes cures détox sont proposées à la fin de l’ouvrage ainsi que des menus-types).

Quand on sait que 10 millions de français mangent de la soupe chaque jour et qu’elle est faite maison dans les 2/3 des cas, je me sens seule avec mon enthousiasme soupesque (ben oui, c’est comme ça quand on est enthousiaste on a le droit d’inventer des mots d’abord !).

– Pourquoi la soupe présente t-elle des avantages santé et détox ?

Grâce au magnésium notamment contenu dans les légumineuses (lentilles, soja, etc.), au calcium, vitamines et aux fibres riches dans les légumes, la soupe est naturellement anti-fatigue, reminéralisante pour les os, régulatrice de l’équilibre nerveux, anticholestérol et anti-diabète ! Et c’est pas fini !

Je vous ai déjà parlé de l’importance de rétablir l’équilibre acido-basique dans l’organisme. Le Dr Ortega va totalement dans ce sens : le déséquilibre acido-basique génère fatigue, migraines, peau grasse, tendance à la transpiration, mauvaise haleine, douleurs musculaires et rhumatismes ! Rien que ça ! De manière générale l’acidification de l’organisme va entraîner un vieillissement prématuré.

En agissant favorablement sur le vieillissement cellulaire, les légumes ont un effet protecteur des neurones (et aident donc à prévenir contre la maladie d’Alzheimer) et préviennent de l’altération des membres cellulaires permettant ainsi d’éviter les mutations génétiques propices aux cancers.

Non seulement la soupe fait vraiment grandir (grâce à sa richesse en calcium et en magnésium) et en plus elle permet de vivre plus longtemps et en bonne santé !! Vous comprenez maintenant qu’à chaque page de ce livre je buvais du petit lait, euh non, de la soupe je voulais dire !!

En outre son action drainante associée au plein de vitamines, de minéraux anti-oxydants et de polyphénols en fait un allié détox de taille !

 

– A quoi ça sert de faire une cure détox ?

La détox favorise l’élimination des déchets et des toxiques qui encombrent notre organisme en stimulant le foie et les reins. C’est pourquoi il est recommandé de mettre les fonctions digestives au repos pendant quelques jours (3 à 5) en ne consommant que des soupes détox et drainantes ainsi que des fruits.

Un questionnaire vous permettra de déterminer si vous êtes un “bon candidat” pour une cure détox : si par exemple vous fumez et buvez du café, consommez de l’alcool, des fritures et des sauces ; si vous vivez dans un environnement pollué, êtes sédentaire, dormez mal ou prenez des médicaments ou si avez des douleurs articulaires, etc. Si vous cochez plusieurs de ces items, la cure détox de soupes est faite pour vous !

 

– Les “plus” de ce livre

Le Dr Ortega vous présente la liste des légumes, leur histoire, leur saison et leurs propriétés. Elle y prodigue notamment ses conseils en matière d’eau à utiliser, son  étude comparative des différents robots de cuisine et quels produits vous permettront d’apporter du crémeux sans cholestérol mais avec plein de bons acides gras.

Vous y apprendrez aussi qu’en conservant des morceaux dans la soupe, on augmente l’effet satiété et on baisse l’indice glycémique et plein d’autres informations pertinentes et astuces santé.

Et bien entendu, vous disposerez de 100 recettes de soupes à tester tout au long des 4 saisons, classées en fonction de 4 objectifs principaux : antioxydants (c’est-à-dire prévention du vieillissement des cellules et donc des maladies dégénératives), détox (pour un teint éclatant), minceur, santé et vitalité !

 

Livre Cures de soupes sante detox

 

Pendant que vous lisez, je vais me servir un bon bol de cette soupe aux lentilles corail, carottes, patates douces et panais ! Parce que la patate douce est un des légumes fétiches des centenaires d’Okinawa. Parce que ses lentilles corail, panais et patates douces en font une soupe rassasiante, riche en vitamine A et  en fibres !

Promis, je vous en garde un bol !

soupe panais lentilles corail patate douce carotte

 

INGRÉDIENTS

200 gr de lentilles corail
1 échalote
3 patates douces
6 carottes
2 panais
1 oignon
Crème de soja
2 CS d’huile de colza
Persil frais
Gingembre frais
1 litre d’eau minérale (ou filtrée)
Curcuma
Sel, poivre

USTENSILES

Marmite
Robot-coupe
Planche à découper
Balance de cuisine
Couteau d’office
Couteau éplucheur de type économe
Plaque lèche-frite
Papier sulfurisé
Petite râpe

PRÉPARATION

Faire préchauffer le four à 175°C. Rincer les lentilles corail.

Eplucher les carottes, les patates douces et les panais et les couper en cubes. Eplucher le morceau de gingembre et le râper.

Tapisser la plaque de papier sulfurisé et la recouvrir des légumes coupés en cubes, de l’oignon, du curcuma, du sel et de l’huile. Mélanger et laisser rôtir 20 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire les lentilles corail dans l’eau minérale (ou filtrée) et l’échalote émincée.

Mixer les légumes cuits au four dans le robot-coupe. Les ajouter aux lentilles ainsi que le gingembre frais râpé. Chauffer le tout à feu doux.

Servir avec la crème de soja et le persil.

Soupe panais, patate douce, carottes, lentilles corail

Jus de citron

Les bienfaits du jus de citron {detox}

N’avez-vous pas remarqué qu’en début d’année, beaucoup tombent malades, sont fatigués, ont le teint brouillé et du mal à s’extirper du lit le matin ? Certains ont même carrément le moral dans les chaussettes (voire même au-delà des chaussettes !). Ça vous rappelle quelqu’un ?

Pour moi, Janvier est un des mois les plus difficiles de l’année. On a l’impression de vivre la moitié du temps de nuit, quand il ne fait pas nuit, il fait gris du lundi au dimanche, les jours de soleil sont loin, le calendrier n’offre pas spécialement de but vers lequel tendre (comme les fêtes en Décembre par exemple) et l’énergie est difficile à rassembler.
Dans cette histoire cela se joue entre le moral et le corps ; mais des 2, lequel entraînerait l’autre ?… Vaste sujet proche de celui de la poule et de l’oeuf ! Forcément, moi j’attrape la question par l’assiette (enfin plus exactement ici par le verre) !

Après les fêtes et leurs quantités inhabituelles de gras, de sucres et d’alcools ingurgitées en quelques jours, c’est clair que votre organisme aurait bien besoin d’un coup de pouce pour souffler un peu. C’est souvent la raison pour laquelle en ce début d’année, beaucoup se penchent sur les cures détox.

Si vous ne vous sentez pas de démarrer une cure détox ou une cure Cabot, vous pouvez commencer par prendre une excellente habitude santé, rapide, facile et peu onéreuse : le jus de citron à boire à jeun tous les matins !

Jus de citron

C’est pour ma part un réflexe que j’ai adopté depuis ma 1ère cure Cabot et dont je ne me passe plus.

Chaque matin, à jeun, je démarre ma journée par le jus d’un demi citron bio dilué dans une eau (filtrée ou minérale) tiède. Les vertus portent vite leur fruit en termes de digestion, de forme et de défenses immunitaires ! Ce “petit jaune” a plus d’un tour dans son sac (euh dans son godet devrais-je dire !) !

Comme le citron est alcalinisant, il est important de le boire à jeun avant tout autre chose car il permet à l’organisme de rétablir son équilibre acido-basique (dont je vous parlais ici).

En stimulant la production de bile, le citron facilite la digestion et il permet d’éliminer facilement les déchets et les toxines. Ce qui lui confère ses fameuses proprietés détoxifiantes (particulièrement appréciables après une soirée festive un peu “arrosée” et ce qui peut arriver tout au long de l’année, paraît-il !…) et dépuratives pour le foie.

Il est intéressant de noter, par ces temps de teint terne, que le citron aide à avoir une jolie peau, lumineuse et saine (en aidant notamment à se débarrasser des bactéries qui sont à l’origine de l’acné).

Riche en vitamines C et en antioxydants, il booste les défenses immunitaires. Ce qui fait de lui un excellent antiviral, anti-bactérien ! En donnant plus d’énergie à l’organisme il joue également sur le moral !

La boucle est bouclée grâce à ce petit fruit rondouillard à la couleur du soleil !
De là à dire que le citron est le soleil de votre hiver, il n’y a qu’un zeste !

Jus de citron