Cookies & Biscuits

Great Food Blogger Cookies Swap 2011 – Cookies chocolat blanc & pralines roses

Un Great Food Blogger-quoi?! Un Great Food Blogger Cookies SWAP!! Kesako?

Le principe est simple : vous préparez 36 cookies que vous envoyez à 3 personnes (une douzaine à chaque) tirées au sort, pendant que 3 autres -voire les mêmes selon le hasard du tirage au sort- vous envoient chacune une douzaine des leurs!

Perdus (comment ça mes explications ne sont pas hyper limpides?!), vous pourrez trouver plus d’informations ici :

Ce swap a été imaginé et organisé par Lindsay de Love & Olive Oil et Julie de The Little Kitchen du Tennessy!

22.000 cookies ont été ainsi échangés via ce SWAP international! Waouh!! 620 bloggueurs gourmands ont fait ainsi “tourner” leurs cookies en même temps!

Pour ma contribution à ce SWAP, j’ai envoyé une douzaine de cookies en France à :

– Cupcakista (si vous ne connaissez pas son blog, attention les yeux, comme moi, vous pouvez devenir accro!)

Rose & Cook (si, si je vous assure c’est le pur hasard! On aurait voulu le faire exprès on n’aurait pas pu, vu que le tirage au sort a eu lieu au Tenessy!!)

– et Frikadel, de la recette suivante :

Cookies au chocolat blanc et aux pralines roses

Ingrédients

– 150 gr de sucre
– 1 oeuf
– 250 gr de beurre
– 350 gr de pépites de chocolat blanc (chunk = chocolat spécial cookies qui ne fond pas à la cuisson)
– 200 gr de pralines roses
– 375 gr de farine
– 1/2 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffez votre four à température moyenne (environ 135°).
Mélangez bien le sucre et le beurre ramolli.
Ajoutez l’œuf, puis le sucre vanillé.
Versez ensuite les morceaux de chunks, puis la farine, que vous incorporez petit à petit  jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Pour former les cookies, prenez une petite boule de pâte avec une cuillère à glace , puis l’aplatir légèrement avec le dos de la cuillère.
Déposez vos cookies sur une feuille de cuisson disposée sur la plaque du four et cuire pendant 15 à 20 mn.
En retour j’ai reçu des cookies de Ma Petite Valisette, Chloé Kiser (blog introuvable désolée) et Frikadel :
Avec ses cookies, Ma Petite Valisette m’a envoyé des bonbons, du thé de Noël “pour se remémorer tous les doux moments de l’année”, une adorable carte avec sa recette de cookies! Que de jolies surprises et attentions!!
J’ai trouvé le concept de l’emballage de Chloé dans une boîte de thé vraiment original et délicat!
En plus ses cookies étaient super bons!
Les biscuits et roses des sables de Frikadel préparés à 4 mains avec sa puce,
ça veut dire recette-faite-avec-de-l’amour-dedans!

Comme vous voyez j’ai été gâtée et largement récompensée du temps et de l’énergie passés à ce SWAP.

Quel plaisir d’ouvrir sa boîte aux lettres et de découvrir des biscuits faits maison et de nouvelles recettes!
Pour ma part j’ai été emballée par l’aventure et j’avoue chanceuse dans le tirage au sort!

Si vous aimez les cookies et êtes tentée, n’hésitez-pas à vous inscrire au prochain, trouver une recette et un conditionnement ou un concept original et….. apprêtez-vous à croquer!!

5 Commentaires

  • Je le confirme aussi!!!!<br />en plus on adore les pralines roses, ils ont une signification très sentimentale chez nous….les préparatifs de noel n&#39;aidant pas je n&#39;ai pas encore eu le temps de poster: ma louloute qui devore tes cookies mais ca ne serait tarder<br />MERCI<br />MERCI<br />frikadel<br />www.frikadel.fr

  • Je vous ai rencontrée sur le stand des Brodeuses Parisiennes au salon Marie Claire idées et vous m&#39;avez donné la carte de votre blog. Très jolies et alléchantes recettes ! Je vais faire les cookies au chocolat blanc. A votre avis, combien de temps peuvent-ils se conserver ? J&#39;ai acheté d&#39;énormes bocaux que je vais remplir de gâteaux variés pour les offrir à Noël et je pense en mettre.

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