Avec la nouvelle année, je suis quasi certaine que vous êtes plein(e)s de bonnes résolutions : – Ne plus sauter votre séance de sport et rentabiliser votre abonnement ; ...
dessert
Life is short, eat dessert first comme disent les anglo-saxons ! Mais bien sûr si vous préférez commencer par une entrée, j’ai aussi une rubrique pour les entrées un peu plus haut et même pour l’apéritif si vous insistez !
En bon bec sucré que je suis, je vous présente ci-dessous mes desserts gourmands, tous très faciles à réaliser (nul besoin d’avoir suivi un C.A.P Pâtissier pour comprendre ou réaliser mes recettes) et qui suivront les saisons !
Que vous soyez branchés fruit, caramel, crème ou chocolat, vous trouverez de quoi vous faire plaisir !
Galette des rois aux pralines roses {pour voir la vie en rose en 2014 !}
Comme vous l’avez remarqué, j’aime revisiter les classiques. C’est pourquoi une galette des rois chez moi, n’est jamais “juste” à la frangipane...
Fondant au Chocolat et à la crème de Marron {Pour que vos fêtes soient douces}
Addict à moults magazines de cuisine, à l’heure des numéros spéciaux pour les fêtes, je ne sais plus où coller mes petits stickers tellement il y de recettes que...
Le cheesecake de Rose Bakery {Quand une anglaise fait un cheesecake à l’italienne}
Lorsqu’en 2007 mon amie Isa me fait découvrir le restaurant de Rose Bakery, rue des Martyres (46, rue des Martyrs, Paris – 9ème arrdt) et qu’elle me...
Fondant au chocolat réconfortant {L’anti-blues d’automne}
Blues d’automne? Ne restez pas pelotonné en boule dans votre canapé ! Venez-par ici, j’ai ce qu’il vous faut ! Allez, venez-plus près…. Une bonne dose de...
Tarte à la rhubarbe {La cueillette de Gally}
Avez-vous déjà cuisiné et mangé des fruits et légumes cueillis vous-même ? Ca n’a pas le même goût ! Le summum étant de cuisiner et manger ceux que l’on a plantés et...
Tarte croustillante aux abricots {Quand les navettes font twister les abricots}
Les tartes aux fruits d’été font partie des plaisirs estivaux dont je ne me lasse pas! Cette tarte a la particularité d’être croustillante! Comment fait-on...
La Tarte Tropézienne {Pour laisser s’exprimer la B.B qui sommeille en toi!}
Il y a quelques jours, je vous emmenais à Saint Tropez. Il aurait été cruel de ma part (et ce n’est pas du tout mon genre, je suis juste une inocente tentatrice de...
Strawberry Cheesecake Ice Cream {Le Cheesecake prend ses quartiers d’été}
Comme vous le savez maintenant j’adooore les cheesecakes….presque autant que les glaces. Vous me voyez venir? C’est donc sans aucune surprise que je vous avoue...
American cheesecake {un avant-goût de New-York}
Lorsque j’ai vu qu‘Anne aux Fourneaux organisait un concours America’s best food et à l’idée de m’envoler bientôt pour la 1ère fois pour la ville...