Dans les pas d'une foodista

La cant’In à Lille : votre nouvelle cantine!

Que vous soyez de passage ou que vous viviez/travailliez sur Lille, voici une toute nouvelle adresse pour déjeuner dont vous deviendrez vite totalement addict :  La Cant’In  va vite devenir votre cantine,  that’s for sure!
L’occasion d’une douce pause-déjeuner dans une journée de travail grrr (avec même une formule de vente à emporter les jours de gros rush) ou si vous visitez cette belle ville du Nord ou encore en pause-shopping entre copines (j’ai testé pour vous : TOP) !
Ce joli petit restaurant est heureusement situé au cœur du quartier commerçant de Lille :
36, rue Saint Nicolas : une petite rue piétonne qui relie la rue Neuve à la rue de Paris !
Un charmant petit endroit cosy 
Non seulement la carte renouvelée chaque jour est aussi variée que délicieuse….
Mais ce qui caractérise surtout La Cant’In  c’est qu’elle est adepte de l’agriculture raisonnée !
Kesako l’agriculture raisonnée me direz-vous : des produits frais, de saison et locaux (c’est-à-dire de la région) !
En résumé, une cuisine saine qui favorise l’agriculture locale (et a aussi un impact écologique positif car moins de transport entre le lieu de production et votre assiette), une cuisine traditionnelle dite du marché simple, fine et dé-li-ci-euse ! Je rêve toujours du lapin à la fleur de moutarde, de la mousse chocolat-carambar…hum….!
Je vous recommande la salle du haut cosy et moderne qui vous donnera l’impression d’être perchés !
Le tout accompagné d’un excellent verre de vin et sans être non plus assommé par le prix !
La cerise sur le gâteau à La Cant’In  ce sont les maîtres des lieux ! Vous aimez la convivialité, qu’on vous accueille avec le sourire (un vrai ! pas un faux commandé par le tiroir caisse !), qu’on vous écoute et conseille judicieusement, etc… Sans vous la jouer « Bienvenue chez les ch’tis » si vous ne connaissez pas encore le légendaire accueil et la chaleur des gens de Nord, La Cant’In en est une jolie illustration !
Bref une jolie adresse A CROQUER  !!

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