Verser le beurre de coco, la purée, la vanille, le sirop d’agave et le cacao dans le bol du robot-coupe et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.

Verser le mélange obtenu dans les moules en silicone, couvrir d’écorces d’orange, de pistaches concassées et de graines de courge.

Laisser reposer de 12 à 18h au réfrigérateur avant de démouler et déguster.

Stocker les bouchées au réfrigérateur pour qu’elles restent fermes.