Verser le tofu soyeux, le cacao, la pulpe de vanille grattée, le lait de coco et le sirop de Yacon. Mixer le tout pendant 4 minutes.

Ajouter les purées d’oléagineux et mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Verser la crème dans les petits pots et les réfrigérer 2h avant de déguster.