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Granola healthy compote de pomme et noix de coco

GRANOLA À LA NOIX DE COCO & POMME

Temps de préparation 12 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 2 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

  • 600 gr de flocons 5 céréales
  • 100 gr d’amandes
  • 100 gr de noisettes
  • 120 gr de graines de courges
  • 100 gr de graines de lin
  • 100 gr de graines de tournesol
  • 100 gr de noix de coco râpée
  • 200 gr de compote de pomme (maison de préférence)
  • 4 CS d’huile végétale bio

Instructions

  1. Préchauffer le four à 160°C.

    Casser grossièrement les amandes et noisettes au mortier.

  2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, puis étaler sur la feuille de cuisson placée sur une plaque de cuisson et enfourner pour 45 à 60 minutes selon votre four, en remuant régulièrement.

  3. Laisser refroidir avant de stocker dans un récipient hermétique (type bocal en verre).