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Gaspacho tomate melon

GASPACHO MELON ET TOMATE

Temps de préparation 10 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

Instructions

  1. Couper le melon et en extraire la chair (en retirant les pépins)

  2. Verser dans le blender la chair de melon, les tomates pelées, l'huile d'olive, le vinaigre et la menthe.

    Saler et poivrer avant de mixer.

  3. Laisser reposer au réfrigérateur pour le déguster bien frais

Notes

Blender
Casserole
Couteau d'office
Planche à découper
Cuillère