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Oatnight Porridge
Temps de préparation 10 minutes
Portions 1 personne
Ingrédients
- 4 CS de flocons d'avoine sans gluten
- 2 yaourts végétaux (coco, amande, avoine, soja)
- 2 CS de graines de chia
- 50 ml de lait végétal (avoine, amande, etc.)
- 1/4 de banane
- 4 à 5 amandes, noisettes, noix du Brésil
- 1 CC de pollen frais bio (rayon surgelé en magasin bio)
- 2 CS de myrtilles
- 1 CS de purée d'amandes
- 1/3 CC d'ashwaganda
- 1/4 CC de chaga
Instructions
La veille
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Dans un bocal doté d'un couvercle, mélanger les flocons, les graines de chia, le yaourt, le lait et les poudres de plantes adaptogènes. Fermer le couvercle et réserver au frais pour la nuit.
Le lendemain
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Verser le porridge dans un bol.
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Garnir le porridge de tranche de bananes, de myrtilles, de purée d'amande (optionnel), de pollen frais, de noisettes et amandes.