Verser dans la cocotte le riz, l’eau, le bouillon cube émietté, les champignons et le persil. Fermer et enfourner la cocotte Tupperware Micro Minute™ 11 minutes au micro-ondes (oui vous avez lu !) à 900 KW.
Une fois les 11 minutes passées, sortir la cocotte et laisser la pression retomber 5 à 10 minutes avant d’ouvrir.
Verser l’amande cuisine et le grattugiato (pour une version 100% végétale) ou la crème fraîche et le parmesan (pour une version veggie).