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barquette endives figues et noix

FEUILLE D’ENDIVE AU FROMAGE FRAIS, NOIX ET FIGUES

Temps de préparation 10 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 1 endive par personne
  • Fromage de chèvre frais (type Petit Billy)
  • Fromage frais (type Le Fromage fouetté de Madame Loïk)
  • Figues sèches moelleuses
  • Cerneaux de noix

Instructions

  1. Dans un bol mélanger à la fourchette les 2 fromages frais.

  2. Couper le pied de l’endive et retirer les feuilles une à une.

  3. Couper les figues et les noix en petits morceaux.

  4. Garnir les feuilles d’endive du mélange de fromages et sur le dessus des morceaux de noix et de figues.

  5. Réserver les endives garnies au frais jusqu’à la dégustation.