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Tarte rustique 

TARTE RUSTIQUE AUX FRUITS D'ÉTÉ ET FLEURS DE LAVANDE

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 parts

Ingrédients

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients secs (sauf les fleurs de lavande) et ajouter progressivement les ingrédients liquides en remuant : huile de coco, vanille, eau.

  2. Laisser reposer la pâte 30 minutes à 1h au frais

  3. Préchauffer le four à 175°C.

    Pendant ce temps, laver, sécher et couper les fruits en quartiers.

  4. Etaler la pâte sur du papier sulfurisé placé préalablement sur une plaque allant au four. 

  5. Placer les fruits au milieu et rabattre les bords. Enfourner pour 40 minutes.

  6. Attendre le refroidissement de la tarte pour la faire glisser du papier sulfurisé.
    Saupoudrer de fleurs de lavande.

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