On continue à fêter l’Italie cette semaine (personnellement, je pourrais la fêter tous les jours !) ! Cette fois avec un autre célèbre fromage italien qui est une excellente...
ricotta
Cheesecake aux fraises {Pour la Fête des mères}
Les fraises font partie de notre tradition familiale. Enfant, dès le Printemps, elles enchantaient nos desserts du dimanche et des jours de fête : ma mère nous les préparait en...
Le cheesecake de Rose Bakery {Quand une anglaise fait un cheesecake à l’italienne}
Lorsqu’en 2007 mon amie Isa me fait découvrir le restaurant de Rose Bakery, rue des Martyres (46, rue des Martyrs, Paris – 9ème arrdt) et qu’elle me...
Carré de fruits d’été {ricotta et amande}
Voilà ça y est, le sifflet a sonné la fin de la récré des vacances!… Les petits loulous sont repartis cartables sur le dos et nous on a troqué le maillot de bain...
Cupcake au basilic et tomates séchées {une soire Maggi-que à l’Atelier des Chefs}
Quelle chance de commencer l’année sous le signe de la gourmandise et de la convivialité grâce à Marie du blog Paris dans ma cuisine, qui m’a invitée à cuisiner et...
Muffin Ricotta + Fraise
Un muffin, comment ça un muffin ? Ben oui, ça vous étonne si je vous dis qu’il n’y a pas que les cupcakes dans la vie ?!! Avant de tomber l’année dernière dans la folie des...