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Panier gourmand de Noël ★Les cuillères au chocolat

En hiver, un de mes goûters préférés, c’est le vrai chocolat chaud !
Et je connais quelques gourmands qui partagent ce rituel ! 
Oui, pour moi c’est un rituel voire un moment de grâce où l’on savoure son chocolat en soufflant dessus pour ne pas se brûler, les mains serrées autour de la tasse pour se réchauffer et en dégustant tout-dou-ce-ment pour faire durer le plaisir le plus longtemps possible !!
Alors pour Noël dans mon Panier Gourmand, je vais leur offrir de quoi se faire un délicieux rituel-chocolat chaud !
Voici un tuto hyper simple à faire et qui peut rendre un effet assez “Whaouuu!!” en 2 coups de cuillères à pot (oui, je sais, elle était facile celle-là, mais trop tentante!)
Il vous faut simplement des bâtons d’esquimaux (ou petites cuillères en bois, au rayon vaisselle jetable de votre Hyper) et des bacs à glaçons à la forme de votre choix (Ikea, Monoprix, boutique d’accessoires de cuisine…) voire des petits moules à gâteaux ou à chocolat.
Moi j’ai choisi des formes étoîles et Gingerbread que je trouvais jolies pour Noël !
INGREDIENTS
Choisissez votre chocolat pâtissier préféré.
Aujourd’hui vous avez le choix entre chocolat noir
chocolat blanc
Chocolat-caramel ou Pralinoise, etc (dans les marques Nestlé ou Caillebotte pour ne citer qu’elles)
PREPARATION
Faire fondre au bain-marie votre chocolat.
L’astuce de Fais-moi croquer! : faites fondre à feu doux SANS remuer. Attendez que le chocolat ait fondu avant d’y plonger votre spatule!
Verser votre chocolat fondu dans votre moule/bac à glaçons, attendre 2 minutes avant d’y glisser au centre votre bâton ou cuillère en bois en le plongeant aux 2/3.
Placer votre moule/bac 10 minutes au congélateur.

Démouler et conserver au frigo jusqu’au moment de l’offrir!

Pour le savourer (au cas où, vous voudriez le tester avant de l’offrir!), faites-chauffer du lait chaud, versez-le dans votre tasse à chocolat préférée et plongez la cuillère au chocolat.
Laissez fondre, mélangez avec le bâton en bois et…dégustez !!
A bientôt pour le 3ème partie de mon Panier gourmand de Noël !★

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